Gault & Millau 2022 : voici tous les restaurants de la région présents dans le guide
Le Vieux Château à Flobecq a notamment reçu le prix du plus beau restaurant design.
Ce lundi, les lauréats du guide gastronomique Gault & Millau 2022 ont été dévoilés. 21 restaurants de Wallonie picarde sont notés dans cette nouvelle édition. Les établissements l'Inattendu à Ath, l'Entre Guillemets à Ath, le Petit Prince De Ligne à Ligne et L'Esprit de Village de Thoricourt ont été primés pour la première fois :
Le Château du Mylord à Ellezelles: 16,5/20
L'Impératif à Roucourt: 16/20
Le Vieux Château à Flobecq: 14,5/20
Le Vugo à Mouscron: 14/20
Quai N°4 à Ath: 14/20
Sel et Poivre à Hollain: 13,5/20
Fleur de sel à Comines: 13,5/20
La Paulée Marie-Pierre: 13/20
Gaston Vouzotte à Dottignies: 13/20
La Petite Madeleine à Tournai: 13/20
Le Chalet de Bourgogne à Leuze: 13/20
Les Marronniers à Saint-Sauveur: 13/20
Au Petit Château à Mouscron: 13/20
L'Inattendu à Ath: 13/20
Le Tramasure à Lessines: 13/20
L'Esprit de village à Thoricourt : 13/20
La Table d'Eric à Saint-Maur: 12/20
Aux Mets Encore à Ghislenghien: 12/20
Vertes Feuilles à Saint-Sauveur: 12/20
La Malterie à Villers-Notre-Dame: 12/20
L'entre guillemets à Ath: 12/20
Le Petit Prince De Ligne à Ligne: 12/20
A noter que le bar à cocktails le Check-In à Tournai a été sélectionné par le Gault & Millau. Les établissements Burger 66 à Ath et Asie à Tik à Tournai ont quant à eux été repris dans la catégorie "POP".
Le Vieux Château à Flobecq a aussi reçu le prix du plus beau restaurant design.
Des artisans primés
Outre les restaurants, le Gault & Millau a récompensé certains artisans. Chez nous, le chocolatier Cédric de Taeye à Ellezelles a ainsi été sélectionné.
Rédaction en ligne
