Délices & Tralala avec Tonton : à la découverte des valeurs et objectifs du slow food avec le convivium «Les Saveurs de Silly»

Les valeurs et les objectifs du Slow Food en compagnie de Sabine Storme, la présidente du Convivium "les Saveurs de Silly" et chez Marc Desagre, artisan-chocolatier, membre du Convivium. L'occasion pour cet artisan de dévoiler sa recette de praline à la bière, "la Rouge de Silly" et de vous donner la clé de la réussite d'une ganache.