«Chez Dany», une boucherie-charcuterie artisanale qui fait la part belle au circuit court

A Quevaucamps, Dany Leblon est un boucher-charcutier artisanal comme il n'en existe plus beaucoup. Passionné par son métier et la qualité des produits, Dany Leblon réalise ses charcuteries "maison" avec de la viande provenant des fermiers du coin. Il est en effet l'un des trois derniers bouchers wallons disposant encore d'un abattoir privé, de quoi contrôler la qualité du début à la fin.