Florian, jeune maraîcher en parallèle à ses études

Florian, 19 ans, originaire de Baugnies, étudiant en horticulture à Ath, a lancé en janvier dernier sa propre entreprise. Sur quelques parcelles à Gaurain, il cultive salades, carottes, artichauts et choux en tous genres. A l’heure des premières récoltes chez Flo’maraîchage, premier bilan.