Des desserts pour les chefs, la spécialité de Vandemoortele à Ghislenghien

Il y a 120 ans, Constant Vandemoortele ouvrait sa première usine à Izegem. Aujourd'hui, le groupe Vandemoortele est présent dans 12 pays et emploie 5000 personnes. Il est spécialisé dans les huiles et les graisses, mais aussi les produits de boulangerie et pâtisserie. Sur son site de Ghislenghien, ce sont ces produits de pâtisserie qui sont développés avec encore une place pour le travail artisanal.