Entomobio, l'entreprise frasnoise qui vous fera bientôt manger des larves
Déjà très répandue dans certains pays du monde, l'incorporation de matières à base d'insectes dans la nourriture n'est pas encore entrée dans les mentalités chez nous. Cela pourrait cependant changer avec l'apparition notamment de producteurs locaux. Anisi, la petite PME Entomobio, située à Hacquegnies va bientôt commercialiser un complément alimentaire qui entrera dans la composition de différents aliments.
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