Saisonniers, l’exemple de Lutosa

Lutosa s’est spécialisée depuis de longues années déjà dans la transformation de la pomme de terre. Si l’activité occupe 800 personnes toute l’année sur le site, la période particulière de la récolte, des pommes de terre, de mi septembre à mi octobre, nécessite une main d’oeuvre supplémentaire. Pour répondre à ses besoins, Lutosa recourt à de l’emploi saisonnier et fait pour cela appel aux services d’agence d’intérim.