Délices & Tralala avec Tonton : une recette de viande de «blonde d'Aquitaine» servie avec des navets et des chicons caramélisés au sirop de pommes et poires

Le Convivium Slow Food "les saveurs de Silly" et la rencontre avec un artisan-chocolatier, membre du convivium. La recette de viande de "blonde d'Aquitaine" servie avec des navets et des chicons caramélisés au sirop de pommes et poires. La décoration avec des livres aux pages judicieusement pliées.