Vous souvenez-vous de Saveurs HO? 23/01/08

Cette semaine, « Délices et Tralala » fait un petit clin d’œil au passé.
Dix ans déjà que nous avons eu le plaisir de vous mijoter nos émissions culinaires et le bonheur de le faire en compagnie de Louis Willems !
Et comme la vie est souvent une succession de belles rencontres, c’est là que nous avions croisé pour la première fois, Pascal, notre cuistot actuel.
Ce 18 avril 1998, deux versions de recettes de saumon vous étaient présentées :
Le saumon au miel et citron par Pascal et le saumon cuit sur peau au foie gras, sauce au vin rouge par Louis.