Délices et Tralala: une tartiflette tournaisienne pour mettre la pomme de terre à l'honneur

A l'occasion de PatatoEurope qui se déroulait les 4 et 5 septembre à Kain, la ville de Tournai organisait un concours culinaire destiné à mettre ce très populaire tubercule en valeur ! La gagnante Christine Deside de Tournai présente sa recette de « Touflette à la bière Saint-Martin et au fromage  La Muchotte à l'ail » dans Délices et Tralala ». Une table, retour de vacances avec galets et création de bougeoirs avec des fourchettes.