La tarte à maton - 30/05/08

Mai 1998, les mamans et grands-mamans des élèves de l’école Notre-Dame de Flobecq préparent ensemble la fancy-fair.

Pour régaler tous les convives, des dizaines de tartes à maton sont préparées.L’occasion pour nous de redécouvrir cette spécialité dont l’ingrédient principal n’est autre que le lait battu.