Saveurs HO - Boeuf à la «Grisette»
En janvier 1998, Bernard Fossé de Papignies, recevait Louis Willems.
Au menu « Etuvée de bœuf à la grisette et aux pommes » et « Tournedos aux champignons et au porto »
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Délices & Tralala
En janvier 1998, Bernard Fossé de Papignies, recevait Louis Willems.
Au menu « Etuvée de bœuf à la grisette et aux pommes » et « Tournedos aux champignons et au porto »