Collinaria à Ellezelles

La gastronomie locale s’invite dans les assiettes de Collinaria.Restaurateurs et producteurs du Parc Naturel du Pays des Collines unissent leur savoir-faire pour un festival de saveurs. Pour nous mettre l’eau à la bouche, Mike, chef du « Chaudron des Légendes » à Ellezelles cuisinera une viande de porcs élevés en prairies dans la campagne de la contrée des sorcières.