Cabillaud au lait de coco - 01/10/2008

En ce début d’automne, c’est le soleil des îles que nous invitons dans nos assiettes avec une recette de cabillaud au lait de noix de coco. Les parfums et saveurs de vanille et réglisse enchanteront vos sens et titilleront votre gourmandise.
Ensuite, un petit tour au FOCLAM à Tournai en compagnie de futurs cuistots aux parcours inhabituels devrait nous démontrer que la volonté est souvent la clé de la réussite