Un musée de la gourmandise - 20/10/2012

Dans une ferme castrale du 17ème siècle à Hermalle-sous-Huy se cachent de savoureuses découvertes :
un musée de la gourmandise vous conte l’histoire curieuse ou amusante de la cuisine et de l’alimentation de l’Antiquité à nos jours et une bibliothèque, la plus importante collection culinaire en Belgique, avec plus de 20 000 livres concernant la cuisine et les arts de la table, préserve la mémoire de la gastronomie…
Dans l’assiette, un classique : des petits farcis aux légumes de saison.
En invité, Bertrand Bourgy , animateur du cours de photo à l'asbl Tout en couleurs à Mouscron