«Délices et Tralala» remonte le temps ! - 28/05/08

«Délices et Tralala» remonte le temps ! - 28/05/08

Chaud/froid de langoustines, accompagné de pommes, haricots verts, noisettes et copeaux de foie gras


 « Délices et Tralala » remonte le temps,
le temps où les plats mijotaient tranquillement, où les convives aimaient savourer, sans se presser,
le moment privilégié du repas.
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C’est un navarin d’agneau aux saveurs printanières qui vous fera succomber,
Et un petit tour au 16ème siècle, dans un atelier de cuisine surprenant, qui vous fera découvrir l’inventivité des cuisiniers et la sophistication des plats de cette époque.

 

 

 

 

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