Plaisirs d'automne 26/09/07

Délices et tralala vous invite à partager les bonheurs d’automne.
Associés, canard et champignons des bois vous feront saliver.
Et pour compléter la palette des couleurs automnales, la purée s’accordera avec la truffe .
A table, ce sont les pommes qui oseront un mariage avec les roses.
Et pour apprécier la motivation des futurs chefs, juste rentrés dans la section hôtellerie de la Sainte Union à Kain, nous surprendrons les jeunes élèves dans leurs classes et cuisine.