Parfum d'embrun... - 25/06/2011

Dernière ligne droite avant les congés et déjà un parfum d’embrun dans «    Délices et Tralala ».
Au fourneau, Bertrand Jacquin, chef au « Petit Château » à Mouscron, nous concoctera sa recette de filet de sole au sel de vanille.
La table prendra des airs maritimes et pour savourer, comme il le faut, la bonne bière rafraîchissante des vacances, un petit tour à l’Ifapme de Kain où les futurs patrons de tavernes ont appris à servir le client dans les règles de l’art.