Délices & Tralala avec Tonton : les buns artisanaux pour des hamburgers géants !

Après avoir exercé divers métiers, très différents les uns des autres, Jean-Christophe Gaussin a redécouvert le plaisir d'avoir les mains dans la pâte. Il reprend des formations chez des artisans boulangers qui travaillent traditionnellement et décide de s'installer à Huissignies avec sa famille. Il y a quelques mois, "Au nom du pain" voyait le jour au centre du village.

Tonton vous sert un burger au fromage de chèvre. Les buns sont incroyablement fermes et gourmands, la sauce est divine. Impossible d'en laisser une miette !

Est-ce que tous les vins doux se conservent de la même façon ? Bien souvent achetées pour les fêtes de fin d'année, il reste quelques bouteilles que l'on pourra, pensons-nous, déguster plus tard. Mais est-ce bien toujours le cas ?