A ... - 08/01/2011

Tournai est à l’honneur dans « Délices et Tralala »,
et pour le « troisième réveillon » un petit tour dans une boucherie Tournaisienne où l’on prépare le mutiau, un des plats à la carte du repas du lundi perdu.
Une table de roi pour fêter dignement cet événement et un chef Tournaisien, Claude Lavallée du Giverny pour cuisiner, non pas du lapin, mais une lotte en daube à la bière de Tournai.