inattendue choucroute...- 27/11/10

De saison, riche en vitamines c, encore meilleure quand elle est artisanalement préparée, la choucroute de « Délices et Tralala » n’est peut–être pas celle à laquelle vous vous attendez.
Point de viande ou de saucisses fumées mais bien un dos de cabillaud et deux sauces pour l’accompagner …