L'histoire d'une bière Belge en Italie - 13/11/10

C’est l’histoire d’une belle rencontre dans « Délices et Tralala » : celle d’un Italien, grand amateur de bières, venu spécialement du Piémont jusqu’à la Brasserie à vapeur à Pipaix pour un rendez-vous avec les maîtres-brasseurs des lieux, ils échafaudent ensemble les plans d’une micro brasserie, l’installent sur place et le succès fait de notre Piémontais un homme d’affaires comblé.
Vinciane Dits, toujours prête à partager, cuisine des « mafaldes » à la « Folie » et au saumon fumé à la bière de sa brasserie .