Délices & Tralala avec Tonton: la brasserie «Vivement dimanche»

Parce qu'il aimait la bonne bière, Jules Debaes a commencé à s'intéresser à sa fabrication. De sa cuisine où il crée ses premières recettes aux livres, en passant par les casseroles de 20 litres, il brasse aujourd'hui dans des cuves de 400 litres. Il est maintenant devenu brasseur à temps plein et a sa propre brasserie : "Vivement Dimanche" à Mouscron, sa ville d'origine.