Délices & Tralala avec Tonton : une recette de faisan pour les fêtes

Pour créer de jolies décorations peu coûteuses, il vous faudra récupérer de belles bouteilles, quelques branches de sapin, des oranges et une guirlande lumineuse. Idéal pour un décor chic lorsque les invités sont nombreux ! Du faisan cuit à basse température accompagné de légumes du terroir et d'une très bonne sauce au Porto.
Pascal Delfosse vous donnera l'envie d'essayer le vin blanc avec le gibier.