1ère journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture
Le 29 septembre, c'était la toute première "journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture". Une sensibilisation capitale dans un monde où le nombre de personnes victimes de la faim augmente inexorablement, et où des tonnes de nourriture comestible sont gaspillées chaque jour. Ecoutez à ce propos Jacques Vandenschrik, président de la Fédération européenne des banques alimentaires.
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