La “Queue de Charrue”, une bière en or
La brasserie Vanuxeem à Ploegsteert n'a plus besoin de se faire une réputation. Pour preuve, sa "Queue de charrue" a encore remporté pas moins de sept prix internationaux cette année. L'entreprise familiale ne brasse plus elle-même ses bières, mais elle n'en reste pas moins attachée à ses racines et à sa région.