réunion maîtres cuisiniers de France - 10/04/09
Parterre étoilé au château de Bourgogne à Estaimbourg: la très prestigieuse corporation des maîtres cuisiniers de France regroupant depuis 1949 la crème de la profession s’était réunie en Belgique. De grands chefs étoilés ont préparé un repas de rêve pour leurs collègues français et belges clôturant ainsi leurs retrouvailles. Plus tôt dans la journée, une découverte de vins du bordelais était ouverte également aux importateurs, cavistes et sommeliers de la région. Aniko Ozorai et Fabrice Rende.
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