Des vaches Galloway pour l’entretien des zones humides
Maintenir un patrimoine végetal diversifié dans des zones fragiles sans pour autant avoir recours à de grosse machines, c’est ce que développe aujourd’hui la région wallonne. Elle a recours pour cela à du bétail ,et notamment à une race de petites vaches assez sympathiques , les Galloway. Ce sont des agriculteurs qui se chargent de les soigner. Nous sommes allés à la rencontre de 2 de ces éleveurs à Granglise et Bernissart. Christian Dubois et David Nicolas
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