Semaine de la frite à l’IFAPME
L’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité organise du 1er au 7 décembre la 4ème édition de la semaine de la frite. Objectif : faire reconnaître la culture de la frite belge au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. L’IFAPME de Tournai participe activement à cette action, c’est en effet le seul centre qui propose une formation qualifiante au métier de frituriste.