À Templeuve, le foie gras «Legrand» mis en avant grâce à un programme européen
Le Collège des producteurs et l'Union européenne lancent une campagne de sensibilisation autour du foie gras, produit régulièrement critiqué pour ses méthodes d'élevage. Objectif affiché : mettre en avant le travail des producteurs locaux. Nous nous sommes rendus dans une exploitation familiale à Templeuve, l'une des sept encore en activité en Wallonie.
