Frasnes : «Pas de soucis», la première cuvée d'un vin 100% belge lancé par Colruyt

Frasnes : «Pas de soucis», la première cuvée d'un vin 100% belge lancé par Colruyt

Après six années de travail, la première bouteille de la cuvée Pas de Soucis est enfin débouchée, sous les applaudissements des nombreux collaborateurs du groupe Colruyt présents pour l'occasion. Le vin est issu du raisin des 45 000 pieds de vigne installés au sein du Domaine Lez-Envies, à Frasnes-lez-Anvaing.

Depuis quelques années, les habitudes de consommation ont évolué. Le Belge consomme moins, mais privilégie davantage les produits locaux. C'est dans ce contexte que le groupe Colruyt a décidé de collaborer avec plusieurs centaines d'agriculteurs, mais surtout d'investir dans ce tout nouveau projet viticole.

Différents cépages ont été plantés à la suite d'une analyse précise du terrain frasnois. Actuellement, seul un vin blanc est proposé, mais d'ici peu, les consommateurs pourront également déguster du rosé et du rouge. Par ailleurs, à moyen terme, l'ambition du Domaine Lez-Envies est de devenir 100 % bio.

Présent pour le lancement de cette cuvée, Jean-Luc Crucke s'est réjoui du choix de l'entreprise Colruyt de s'orienter vers le bio. Le ministre fédéral du Développement durable a également tenu à rappeler les conséquences du réchauffement climatique pour notre pays.

Pour cette première cuvée, 8 500 bouteilles ont été produites. Un chiffre déjà conséquent, appelé à augmenter au fil des années. Le pic de production est estimé à près de 70 000 bouteilles pour les 10 hectares plantés sur les hauteurs du Pays des Collines.