Ducasse d'Ath : un boulanger tournaisien propose de la tarte à mastelles
Les boulangers athois préparent avec ardeur la fameuse tarte à mastelles, une pâtisserie liée au folklore local et vendue uniquement durant cette période de Ducasse. Mais un boulanger tournaisien, amoureux des géants, a décidé - oh sacrilège ! - de se lancer, lui aussi, dans la confection de cette gourmandise. Et cette démarche semble allécher nombre de ses clients. Reportage de Laurence Journé et Maxime Soyez.
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