Ellezelles : une viande locale et de qualité, boucher et éleveur s’associent et obtiennent la plus haute note au concours du «Bleu Vallon d'Or» à la foire de Libramont
Il y a une semaine s'achevait la 87ème édition de la foire agricole de Libramont. Un lieu de rencontres, d'échanges mais aussi de récompenses pour les agriculteurs. Chez nous, un éleveur et un boucher qui travaillent en collaboration à Ellezelles ont reçu le prix du Bleu Vallon d'Or. Un nouveau label qui récompense la qualité de leur travail dans la production locale de blanc bleu belge.
