Zone franche avec Pierre Delcoigne, passionné par l'art de brasser et l'entrepreneuriat

Zone franche avec Pierre Delcoigne, passionné par l'art de brasser et l'entrepreneuriat

Enfant, Pierre Delcoigne rêvait de devenir boulanger-pâtissier. Fasciné par le phénomène de la fermentation, il a trouvé son bonheur dans l'art de brasser en créant à Ath la Brasserie des légendes. Toujours avide de projets, il n'a pas étanché sa soif d'entreprendre, mettant l'accent sur l'ancrage au terroir et le savoir-faire local.