Alors on change : le renouveau de l'automne

L'automne, c'est la terre qui s'endort. Un moment propice pour aller à la rencontre d'agriculteurs et de maraîchers qui ont changé de modèles.
Première halte, chez Laura Delfosse, à Redu. De la ferme laitière familiale à la ferme de maraîchage complétée par les céréales, l'élevage de quelques bovins et porcs, un parcours de 10 ans qui a porté ses fruits. Pour les jeunes qui veulent se lancer en agriculture, Laura s'inquiète. près de Mons, Jean-Pierre Estievenart accepte de gagner 5 à 6 euros de l'heure pour produire des légumes de qualité. Il lie un vrai partenariat avec un restaurateur passé maître dans l'art de les conserver. A Ciney, le slogan de la coopérative Cocoricoop est "Bien manger et changer le monde", un pari gagnant pour Robin Guns qui est à la tête de cette coopérative. Retour dans les Pyrénées où « Julien des bois », jeune tournaisien rêvant d'autonomie en pleine nature s'est installé il y a 10 ans. Avec le temps, il a noué de vraies amitiés et vit avec le moins d'argent possible, en optant pour le troc aussi souvent que possible. Pablo Servigne propose de suurmonter l'après effondrement dès aujourd'hui avec une arme redoutable : l'entraide. Et enfin, en cette période où le coronavirus nous oblige à utiliser de nombreux produits désinfectants, François nous propose ses bons plans pour éviter les accidents.