Samedi+ : la sécurité sociale de l'alimentation
Récemment, Tournai a accueilli deux événements : les 48 heures de l'agriculture urbaine et le festival Nourrir Tournai. L'occasion de découvrir des initiatives de citoyens aux mains vertes mais aussi d'ouvrir la réflexion sur une agriculture plus durable et de poser la question de la sécurité sociale de l'alimentation. C'est l'objet de ce Samedi+. Pour en discuter, nous avons accueilli Jonathan Peuch, chargé de recherche et de plaidoyer pour Fian Belgique, et Sophie Caillau, maraîchère et membre de la ceinture alimentaire du tournaisis.
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