Gaurain-Ramecroix : la ferme de la Fauvette se réinvente pour vendre sa production de pommes de terre
Jusqu'à il y a peu, les producteurs de pommes de terre trouvaient relativement facilement des contrats pour écouler leurs produits. Mais cette année, la demande est moins forte, alors que la production a augmenté grâce à une très bonne saison. Il faut donc trouver d'autres solutions pour pouvoir les vendre, comme c'est le cas de la ferme de la Fauvette, à Gaurain.
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