Les carottes, il est temps de semer ces bisannuelles conduite en annuelles, qu'elles soient grelots, classiques ou record

La Carotte (Daucus carota sativus) est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Apiacées, cultivée pour sa racine charnue, comestible. La culture des carottes demande un sol profond, meuble, fertile et léger, permettant un drainage naturel, l'absence d'obstacles est nécessaire pour éviter que les carottes fourchent. Comme beaucoup de plantes à racine pivotante, les carottes ne se repiquent pas, elles doivent être semées en place, avec un semis clairsemé, une fois la croissance commencée, les sujets plus petits seront retirés afin d'éclaircir la zone de culture. Les carottes peuvent être conservées à l'extérieur entre des couches de terre et de paille ou dans du sable, dans un récipient à demi-enterré, ou dans une cave.