CULTURE: slow food à San Miniato - 06/01/07
La commune de Silly
Dans ce cadre, depuis deux ans Silly est jumelée avec la ville
a fait de la culture de l’un des axes principaux de sa politique.
Au premier rang des réalisations : le Printemps Musical, la Nuit de la Musique, le Festival Théâtre au Vert et la participation de la commune aux réseaux internationaux Slow-Food ( Silly fut la première commune wallonne à en faire partie) et Citta Slow.Dans ce cadre, depuis deux ans Silly est jumelée avec la ville
italienne de San Miniato en Toscane. Leur point commun : un sens du bien-vivre qui se traduit par leur appartenance au réseaux “Citta Slow” et “Slow Food”. Ceux-ci prônent notamment la sauvegarde des identités régionales notamment au travers de la défense des produits du terroir. Et ces belles idées ne restent pas que nobles intentions puisqu’elles se concrétisent par des échanges culturels et gastronomiques. Ainsi le convivium “Slow Food” de Silly était présent sur le grand marché de la truffe blanche qui s’est tenu à San Miniato en novembre dernier.
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