A Mouscron, l'usine de chocolat Cargill investit 5 millions de dollars pour répondre à la demande du marché en chocolat à faible teneur en sucre. Une étude effectuée par Cargill sur les tendances mondiales montre en effet que le sucre est le premier ingrédient évité dans les produits alimentaires. Ce nouvel investissement dans la chocolaterie de Mouscron était récemment présenté à la presse. L'occasion de découvrir le site et son évolution depuis sa création en 2002.