Délices et Tralala avec Tonton : des fraises pour tous les goûts
Christophe Adam et son épouse Elisabeth ont repris l'exploitation familiale de culture de fraises à Kain. Après avoir exercé plusieurs métiers dont celui de professeur d'Histoire et de géographie, Christophe a choisi de suivre les traces de son père mais de façon complètement différente. Il cultive bien des fraises et des légumes mais sans aucun pesticide.
Maxime et Tonton vont créer un plateau qui pourra être placé sur un plan de travail, en hauteur, pour un gain de place !
Fraises et tomates cuites au sirop de fraise, crumble au chocolat, chocolat blanc et poudre d'amande pour un dessert qui ressemble étrangement à une entrée !
Pascal nous propose plusieurs choix pour le vin qui accompagnera la cuisine des fraises !
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Délices & Tralala
