Dottignies: la singularité de la brasserie De Ranke
Notre région regorge de brasseries artisanales, dont les productions se démarquent de la bière industrielle. A Dottignies, la brasserie De Ranke propose depuis plusieurs années des bières à l'amertume prononcée. Côté français ce sont 200 brasseries artisanales qui subliment le produit. Nouvelle tendance, l'accord mets/bières est mis de plus en plus en avant.
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Buren-Voisins
