La ferme du Beauregard d'Hellebecq reçoit un coq de cristal pour son fromage la Perle

La ferme du Beauregard d'Hellebecq reçoit un coq de cristal pour son fromage la Perle

Le mois dernier, les coqs de cristal ont été décernés. Ces prix récompensent les produits de bouche agricoles et artisanaux. Il s'agit d'une initiative de l'Agence wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité, en collaboration avec Accueil Champêtre en Wallonie et la Foire de Libramont. Deux fermes de la région ont été récompensées: la ferme Frison à Gibecq pour ses rillettes de canards et la ferme de Beauregard à Hellebecq pour son fromage la Perle.