Warneton : le houblon, le parfum de la bière, se récolte en septembre

Warneton : le houblon, le parfum de la bière, se récolte en septembre

Parmi les nombreuses récoltes du mois de septembre, celle du houblon se fait discrètement sur les de la "forrest farm" de Warneton. Depuis trois générations, la famille Lagache exploite une houblonnière. Nous vous emmenons à la récolte de ces fleurs précieuses pour nos brasseurs.