Prix de la farine : une augmentation qui touche aussi les écoles de boulangerie

Prix de la farine : une augmentation qui touche aussi les écoles de boulangerie

Chaque jour depuis le début de cette semaine, nous nous intéressons au pain. Son prix ne cesse de monter en raison notamment de l'augmentation du prix des matières premières. Une augmentation qui touche les boulangeries mais aussi les écoles qui forment les futurs boulangers. C'est le cas par exemple à l'école secondaire spécialisée "Le Trèfle" à Pecq.