De la semence de blé à nos assiettes, Louis Legrand produit un foie gras entièrement artisanal
C'est une tradition de nos menus de réveillon, le foie gras se retrouve régulièrement dans nos assiettes en cette période de fêtes. C'est d'ailleurs l'une des spécialités de Louis Legrand, éleveur à Templeuve, qui produit lui-même entièrement son foie gras, de la semence de blé à nos assiettes.
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