L'entretien du jour : Olivier Claix, traiteur indépendant à Pipaix

Pour les indépendants et notamment du secteur de l'Horeca, cette crise sanitaire a de lourdes répercussions économiques que les aides proposées ne pourront pas compenser. Le traiteur pipaisien, Olivier Claix, actif dans le secteur depuis 27 ans, a fait part de son désarroi et de sa colère sur FB, un post partagé près de 3000 fois.  Il nous parle à coeur ouvert de ses difficultés et de celle de toute la corportation.