«Une cuisine gourmande et généreuse» : Quentin Gallopyn étonné de décrocher sa première étoile à 27 ans
C'est une nouvelle étoile qui illumine le monde gastronomique en Wallonie picarde. Le restaurant "Vicomté" situé dans le domaine d'Arondeau à Roucourt a fait son entrée dans le célèbre guide Michelin. Une étoile et un titre de jeune chef de l'année qui viennent récompenser Quentin Gallopyn et son équipe dans ce restaurant qui a ouvert il y a un an et demi à peine.