Les petits producteurs de fruits et légumes déchantent après le rush du confinement

Les petits producteurs de fruits et légumes déchantent après le rush du confinement

Le confinement que nous venons de connaître a inciter de nombreux consommateurs à retourner vers les petits producteurs locaux pour se procurer leurs fruits et légumes. Ce choix pour le bio et le local laissait espérer un changement sociétal important . Hélas, un mois et demi après le déconfinement, les petits producteurs déchantent. Les chiffres de vente se sont quelque peu effondrés. Du côté de la ferme de la Riguaudière à Forest beaucoup de clients ont disparu aussi vite qu'ils étaient arrivés.